桃栗三年柿八年。

10月に入り、秋も深まりつつあります。

朝晩はすっかりひんやり。

皆様はいかがお過ごしでしょうか。。。

こんなに急に涼しくなると、今年は紅葉の見頃も早そうですね。

この寒暖の差が、秋の樹木をより美しく紅く染めていくのです。

秋モード全開の本日のアレンジ。

主役は『カキノキ』の実、秋の味覚『カキ』。

紅葉した『マンサク』の葉と、『ヤマボウシ』の紅い実が

秋らしさをより一層際立たせています。

「柿が赤くなると医者が青くなる」ということわざがあるように、

『カキ』にはビタミンやミネラルが豊富に含まれていて、栄養たっぷり。

また葉からは花粉症に効く成分が抽出されるらしいです。

ちょっと体調悪いかも、と思われた時は是非『カキ』を。

まさに万能薬。

また、「桃栗三年柿八年」と言われるように、

『カキノキ』は実を付けるまでにとても時間がかかります。

それでも必ず結実させて、強く堅い木になっていくんだからすごい。

じっくりゆっくり確実に。

渋いね、『カキノキ』。
見習いたい、その信念。

気温差が激しい季節の変わり目。

皆様、風邪など召されませんようお気をつけくださいませ。

さて、studio2065 は毎日開店準備で大忙しです。

前回のブログで告知させて頂いてから、

たくさんの方にお祝いのお言葉を頂戴しました。

本当にありがとうございます！

忙しいながらも、毎日楽しんで準備しております★

そしてここでまた皆様にお知らせです。

前回の告知で10月10日開店とだけお知らせ致しましたが、

10月10日（祝・月）〜 プレオープン、

23日（日）をグランドオープンということに改めさせていただきます。

といっても、プレオープンとグランドオープンに何ら大きな差はございません。。。

特別なことをするわけでもありません。

ただ、オープンを10月10日にこだわりたい気持ちが強いにもかかわらず、

でも、バタバタしている今の自分にちょっとだけ余裕を持たせたかったのと、

ご来店頂いた皆様お一人お一人に、

ゆっくりとご挨拶させて頂きたいという思いも強く。

どちらの思いも大事にしたく、

ワガママで、欲張りな方法ではございますが、

少しゆとりを持ってプレオープンの期間を設けさせていただくことに決めました。

10日から万全の体制でお客様をお迎えする心の準備、

全力営業させていただくことに変わりはありませんので、

10日からはどうぞいつでもお気軽に！

ささやかではございますがプチプレゼントをご用意してお待ちしております。

プレオープンまであと５日。

開始と同時に怒濤のラストスパートという前代未聞の開店準備。

ご注文頂いているアレンジの制作もあるので、

これから夜を徹しての作業となりますが、とても幸せ！

どんなに急いでいても。

じっくりゆっくり確実に。

いつかは必ず実を結ぶ。

初めてのことだらけで、私の準備不足や至らない点も多々あるかと思いますが、

一生懸命頑張りますので、温かく見守っていただければ幸いです。

今後とも宜しくお願い申し上げます。

studio2065

2011.10.10 (mon)  PRE OPEN !

            23 (sun)   GRAND OPEN !

京都市南区東九条明田町７番

HOTEL ANTEROOM KYOTO 1F

tel&fax　(075)694-1114

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